torta k 6 narodeninam



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

mramorova torta podla dagmar ID 28133 - 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 4 vejce, 240g cukru moučka, 150ml oleje, 100ml vroucí vody, kakao. Na krém: 2 šlehačky, 2 čokolády na vaření, ztužovač šlehačkyhttp://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2904tortu som piekla asi hodinu na 175 stupnov

POSTUP PŘÍPRAVY

Po rozkrojeni som ju naplnila cokoladovou slahackou ako Dagmar, ale druhe poschodie som naplnila pudingom, do ktoreho som zamiesala dva platky zelatiny

rozkrojena mramorova torta
den vopred prichystana cokoladova slahacka . na druhy den pridame stuzovac slahacky a vyslahame /podla pani Dagmar/
uvareny puding, zamiesame do neho 2 platky zelatiny podla navodu
na prvy plat natrieme slahacku, nechame si trochu bokom na vrch a boky
na dalsi plat natrieme puding a kedze som zabudla na lekvar, dala som ho na vnutornu stranu vrchneho plátu
hotova torta, potreta cela slahackou. teraz nas caka potiahnut ju marcipanom a dozdobit
marcipanom som tortu potahovala prvykrat, takze neviem, kde sa stala chyba - nevyzera to dokonale,ale to nevadi, my ju dozdobime a nebude to ani vidno. Marcipan je z : 2 pohare preosiateho pr.cukru, 1 a 1/2 pohara suseneho mlieka, 2PL medu, 2PL oleja, mandlova aroma a voda podla potreby /velmi opatrne/ Miesala som to v miske, potom na linke a vyvalkala som ho na potravinarskej folii. S foliou som marcipan preniesla na tortu
a zdobime. na cislicu /cestu/ som pridala do zvysneho marcipanu kakao, ostatne farby su potravinarske praskove farbivo
stromcek-je klasicky kuzel a zastrihujeme do neho noznicami. auto som mala dopredu urobene z curikovej hmoty, tak som ho pouzila. trava je urobena cez lis na cesnak a prenesena sparadlom. Tabule Start a Ciel najprv cez noc tvrdli na rovnom podklade aj so sparadlami, na druhy den som ich zapichla do torty
torta na reze
okolo torty som dala este "travu" a do nej som najprv otlacila klasickou peciatkou ovečky