Ananás na čínsky spôsob s hruškovicou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

čerstvý ananás * CESTÍČKO: 1 PL solamylu * 1 PL hladkej múky * 1-2 vajíčka * citrónová šťava * ĎALEJ: trocha oleja na vysmaženie * OZDOBA: hruškovica * šľahačka * čokoládová poleva * kúsky ananásu

POSTUP PŘÍPRAVY

Kukyyy kuk, klik na obrázkový postup.

1. Čerstvý tvrdý ananás nakrájajte na centimetrové kúsky,

2: odrežte kôrku a vykrajovátkom vyrežte drevitý stred. Kúsok ananásu si nechajte aj na ozdobu.

3. Urobte rýchle cestíčko: do misy dajte jedno alebo dve vajíčka (záleží na tom, na koľko kúskov ste nakrájali ananás, možno využijete cestíčko iba z jedného vajíčka, možno z dvoch...)

4. pridajte lyžicu solamylu,

5. hladkej múky,

6. citrónovej šťavy a dohladka vymiešajte husté cestíčko. Ak Vám cestíčko ani trocha nechutí, vôbec sa nečudujem, nepridáva sa do neho cukor. Po vysmažení cestíčko navlhne zo šťavy z ananásu, obloženia, ktorým ho na tanieri ozdobíte, šľahačkou, hruškovicou, resp. čokoládovou polevou.

7. Plátky ananásu obaľte v cestíčku,

8. a na štipke horúceho oleja ho vysmažte do zlatista.

9. Ozdobenie záleží od Vašej fantázie,

10. ananás prelejte hruškovicou... (jeden frťan neuškodil aj bez ananásu... dokonca som bola rada, že mi ostalo na poliate ananásu :-)) šmakovala mi aj bez dezertu,

11. ozdobte šľahajdou,

12. čokoládovou polevou, zvyšnými kúskami čerstvého ananásu.... čokoľvek máte radi.