POTŘEBNÉ PŘÍSADY
POSTUP PŘÍPRAVY
sunka, 10dkg /5sackov/zelatiny, zemiakovy salat, vajicko natvrdo, uhorka, kapia, bobkovy list, ocot, sol, cele korenie voda
kazdy platok sunky naplnime salatom a stocime do trubicky.poukladame na plech a vrch ozdobime /vajce, uhorka, kapia.../
zelatina do studenej vody /1,5-2 litra/ namocime zelatinu. asi po pol hodine pridame bobkovy list, cele korenie, sol, ocot a zohrejeme asi na 60°C-neprevarime !!..ja len tak od oka, miesam, a ked je zelatina pekna cira, ze nevidiet zrniecka tak odstavim emoticon...ked je zelatina vlazna, zalejeme sunku naberackou-pomalicky.nechame stuhnut.nakrajame a dobru chut.. emoticon..môze robit aj z mensej davky, do nadobiek..ako kto chce..