POTŘEBNÉ PŘÍSADY
olivový olej, soľ, bylinná soľ, 1 celý cesnak, drvená rasca, bazalka, maslo
POSTUP PŘÍPRAVY
na dno misy nalejeme olivový olej a pretlačíme 1/2 cesnaku, poukladáme filety zo zubáča, dobre osolíme, pridáme rascu, bylinnú soľ, bazalku a pretlačíme druhú 1/2 cesnaku, pokvapkáme olivovým olejom a na vrch poukladáme hrubčie pláty masla