Veľkonočný syrek
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Pretože si veľkú noc bez tejto dobroty neviem ani predstaviť, chcem sa s Vami podeliť o recept. 10 vajec, 1 l mlieka / najlepšie plnotučné / 1 kl soli, 1/2 kl ml.čierneho korenia.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia rozbijeme a rozhabarkujeme v 1 l mlieka, osolíme a okoreníme. Varíme, kým sa hmota nezrazí. Stále miešame, aby sa nám to neprichytilo na dno hrnca... a ďalej viď fotopostu
|
... veríme v hrnci, za stáleho miešania nám zmes takto zhrudkovatie |
|
... potom si pripravíme gázu a zmes tam vylejeme |
|
... gázu previažeme šnúrkou |
|
... zavesíme a necháme odkvapkať |
|
... skúste je to dobrota. |