Parižske rezy.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto:100g polohruba muka,100g cukor,5 vajcia,3 lyžičky kakao,5 lyžičky teplej vody,prašok do pečiva,3 lyžice olej, Plnka: 4 šlahačkove smotany ,stužovač šlahačky, 200g čokolada na varenie.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajcia si odelime bielka od žltka.Do žltka dame cukor a vymiešame postupne pridavame vo du,olej,kakao,muku s praškom do pečiva nakoniec primiešame tuhy sneh z bielkou. Plnka:Den dopredu si zohrejeme šlahačkovu smotanu s čokoladou na varenie ked zovrie nechame vychladnut a odložime do chladničky. Na druhy den vyberieme dame do nej 4 stužovače šlahačky a ušlahame tuhu šlahačku.Dame na upečeny plat polejeme čokoladou na varenie a možme ozdobit šlahačkou.