
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Moja tretia poťahovaná, trochu sa podobá na predošlú, ale ďalšia už bude úúplne iná.
POSTUP PŘÍPRAVY
Žienky, určite vyskúšajte túto plnku : V 1 dcl mlieku rozšľahajte 3 žĺtky, dajte do hrnca s hrubším dnom, pridajte 1 VC, 15 dkg kryšt. cukru, 15 dkg čokolády / viacpercentnej- ja dávam tú z L....a /. Dajte to variť. Pozor, miešajte, ked to začne vrieť, stíšte plameň a povarte zo 7 minút. Zhustne to. Samozrejme, nečakajte z toho nijaký puding, ale nebojte sa, že je to riedke. Ked to vychladne, bude to husté. Nechajte to vychladnúť a pridajte tam 25 dkg masla, alebo margarínu- šľahačom. Nebojte sa, margarín tam necítiť, iba úúúžasnú čokoládovú chuť. Túto plnku som vyčítala na tortyodmamy a je fakt božská.. už inú nerobím!!