Zeleninová omáčka s mäsom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 mrkvy,1/2 zeleru,3bobkové listy,hovädzie alebo bravčové mäso,soľ,vegeta,kocka bujónu,knedla

POSTUP PŘÍPRAVY

Do jedného hrnca variť mrkvu,zeler,bobkové listy
Do druhého hrnca podusiť do mäkka mäso-posoliť,povegetovať,kocku bujónu
Keď bude zelenina mäkká,vybrať bobkové listy a zeleninu rozmixovať.
Keď bude zelenina rozmixovaná dať do nej mäkké,podusené mäso
Pridať cca 500ml mlieka v ktorom budú rozhabárkované 2-3 lyžice hl.múky-zahustiť ako kto má rád
Keď už bude hustota taká aká vyhovuje,dochutiť soľou,cukrom a octom