POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 vejce,1 hrnek (250ml)pískového cukru,2 hrnky polohrubé mouky,1 vanilkový cukr,trochu citron.kůry,1 prášek do pečiva,1/2 hrnku oleje,250ml 12%smetany,kakao,mletý,mák,hrozinky,1/2 jablka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vymažeme si formu a vysypeme kokosem. A začneme s těstem.-
Vyšleháme si si vajíčka s pískovým cukrem a 1 pol.lžící vody do husté pěny.Přidáme olej,který všleháme už pomalými otáčkami.Přimícháme smetanu , mouku s práškem do pečiva a přidáme hrozinky.Část těsta vlijeme do formy a zbylou část rozdělíme do dvou misek .Do jedné přidáme kakao a nastrouháme půl jablka a vlijeme na žlutou část.Do další přidáme mák a to je poslední vrstva.
Pečeme 40 - 45 minut .Po zapečení 10 min přepneme jen na spodní pečení.Zkoušíme špejlí.
Je moc dobrá,není suchá a ještě moc pěkně vypadá.