Penne alla arrabbiata - niečo pre milovníkov CHILLI :)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

- 1 balík cestovín penne - paradajkové pyré (alebo pretlak) - cherry paradajky - olivový olej - chilli papričky - petržlenová vňať ( môže byť aj sušená) - cesnak - syr na strúhanie (ale nemusí byť no mne to chutí )

POSTUP PŘÍPRAVY

Na olivovom oleji si opražíme rozdrvené chilli papričky ( ja si dávam 2-3 lebo máme radi pikantné ale stačí aj jedna), prídáme paradajkové pyré, pretlačený cesnak ( asi tak 2-3 strúčiky podľa toho aké sú veľké). Potom pridáme cherry paradajky, ktoré sme pokrájali na polovičky alebo na 1/4 a petržlenovú vňať dochutíme soľou, korením poprípade chilli korením. Nakoniec primiešame uvarené cestoviny penne a premiešame ich s omáčkou. Pred podávaním môžeme posypať strúhaným syrom :) ...
Dobrú chuť