POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 PL masla 80g horkej čokolády (varová) 200g múky 100g cukru 1 vanilkový cukor 2 kopcovité PL kakaa 2 ČL kypriaceho prášku 1/2 ČL sódy bikarbóny štipka soli 2 vajcia 200 ml mlieka
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto asi na 12 kuskov.
 |
Rúru predohrejeme na 180 stupňov C. Do formy si pripravíme papierové formičky. Maslo si roztopíme pri miernej teplote. Čokoládu pokrájame na kúsky. |
 |
Vo väčšej miske zmiešame múku s cukrom, vanilkovým cukrom, kakaom, kypriacim práškom, so sódou bikarbónou a štipkou soli. V druhej miske vymiešame vajcia s mlieko a maslom. Vaječnú zmes pridáme k múke a metličkou krátko zamiešame. Zľahka vmiešame čokoládové kúsky. Papierové košíčka naplníme do 3/4 a na strednej priečke pečieme asi 20 - 25 min. do zlatohneda. Vyberieme z rúry, z formy, uložíme na tácku a polejeme rozpustenou čokoládou s troškou oleja a Cery. Posypeme ozdobne guličkami. |