Kurča na kapuste
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 balenie kyslej kapusty /treba prispôsobiť množstvu stravníkov/°°°7-8 zemiakov°°°kuracie stehná°°°1 cibuľa oravská slaninka°°°čierne mleté korenie, grilovacie korenie, soľ, olej, rasca, oregáno, bazalka ...
POSTUP PŘÍPRAVY
Klasika... z varechy.sk, od: Evas13
|
Pokrájanú kapustu si uložíme do zapekacej misy alebo na plech, okoreníme bazalkou, oregánou a poukladame nakrájanú cibuľu. |
|
Po bokoch misy uložíme na kolieska nakrájané zemiaky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou. |
|
Umyté kuracie stehná natreté grilovacím korením naukladame na kapustu a zemiaky, uložíme slaninku, pokvapkáme olejom. Nemusíme podlievať. |
|
Prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre. |
|
Pred koncom pečenia alobal odstránime a dopečieme. |