POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piškóta: 5 vajec, 150 g cukru, 100 g polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, 1 lyžica oleja\r\nKrém: 3 dcl mlieka, 1 vanilkový puding, 150 g masla, 150 g cukru\r\nVišne (akékoľvek ovocie)
POSTUP PŘÍPRAVY
Piškóta: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, žĺtka s cukrom vyšľaháme, postupne prišľaháme múku, kakao, olej a opatrne vmiešame sneh. Vylejeme na plech a pečieme asi 10 min pri 200 stup.\r\nKrém: Uvaríme si vanilkový puding s cukrom v 3 dcl mlieka. Necháme vychladnúť. Vymixujeme maslo do peny a postupne primiešavame puding. \r\nUpečenú piškótu preklopíme na vlhkú utierku a zrolujeme. Po vychladnutí potrieme krémom a naukladáme naň višne (príp. iné ovocie). Zrolujeme a dáme stuhnúť do chladničky.