POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 2 limetky,200 g hladkej muky,2 zarovnane CL prasku do peciva,150 g jemneho krystaloveho cukru,150 g masla, 4 zltky,100 ml mineralnej vody Plnka:3 limetky ( mozete dat len polovicu-krem je taky kyslasty),320 g krystaloveho cukru(z toho 200 g na sneh),4 zltky,400 ml kondenzovaneho nesladeneho mlieka,5 bananov,1 PL masla,8 bielkov,stipka soli,25 g kokosovej mucky
POSTUP PŘÍPRAVY
xxx
 |
Ruru si vyhrejeme na 180 stupnov,Plech pokryjeme papeirom na pecenie,boky vytrieme maslom.\\r\\nlimetky dobre umyjeme pod horucou vodou,osusime,koru nastruhame a vytlcime stavu.Pridame ostatne prisady do cesta a dobre vyslahame.Vylejeme na plech a naukladame kolieska bananov. |
 |
120 g jemneho krystaloveho cukru vyslahame so 4 zltkami pridame koru a stavu z 3 limetiek(moze byt aj menej) a kondenzovane nesladene mlieko.Vylejeme na banany , dame piect ca.40 minut pri teplote 180 stupnov.Nakoniec vyslahame z bielkov tudy sneh(cukor: 200 g pridavame po lyziciach).Ked je sneh tuhy rucne zamiesame kokosovu mucku.Sneh dame zapiect na 5 minut do rury. |