POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Suroviny na 4 porcie 2 hlávkové šaláty, 150 g malín, 125 ml bieleho jogurtu, 1 čajová lyžička cukru, 1 čajová lyžička mletého zeleného korenia, šťava z 1/2 citróna, niekoľko lístkov mäty, 100 g dusenej šunky pokrájanej na tenké pásiky
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup
Šalát rozoberte na lístky a dôkladne ho umyte. Vonkajšie tmavozelené listy použite na vystlatie šalátovej misy. Svetlé vnútorné listy potrhajte na menšie kusy a spolu s malinami nasypte do misy. Odložte na chladné miesto.
Jogurt, cukor, pomleté zelené korenie a citrónovú šťavu zmiešajte a nechajte v chlade niekoľko minút odležať. Mätové listy potrhajte na menšie kúsky, aby sa z nich lepšie uvoľňovala aróma.
Pred servírovaním dresing nalejte na šalát a pridajte mätové listy a pokrájanú šunku.