Salko rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

8 vajec°°°300g kryštálového cukru°°°4 PL hladkej múky°°°4 PL strúhanky°°°250g mletých orechov°°°1 prášok do pečiva°°°1 salko /2,5 h.varené alebo už rovno kúpené karamelové/°°°250g masla°°°50g posekaných orechov°°°tortové oblátky°°°čokoláda na varenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento sladučký koláčik mám z varechy, nenašla som ho tu, aspoň nie pod týmto alebo podobným názvom, ale iste je viacero podobných koláčov...

plech si vyložíme oblátkami...

Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh, postupne pridáme cukor, žĺtky...

...mleté orechy, strúhanku a múku zmiešanú s PDP.

Túto zmes vylejeme na plech na oblátky a pečieme 15-20 minút na 180°C.

Uvarené salko si vymiešame s maslom....

a hmotu natrieme na vychladnuté cesto.

Posypeme posekanými /a môžete aj opraženými/ orechami, polejeme čoko polevou a dáme vychladiť do chladničky.