POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 šálky polohrubej múky 1 1/2 šálky práškového cukru 3/4 šálky oleja 3 dcl mlieka 2 vajcia kypriaci prášok ovocie (čerstvé, zavárané, mrazené), najlepšie slivky, čerešne alebo marhule
POSTUP PŘÍPRAVY
Múku, práškový cukor a olej vymiešame mixérom.Vznikne nám SYPKÁ hmota.Odoberieme z nej jednu šálku a dáme bokom-tá nás počká až na koniec.
Do zvyšnej sypkej hmoty pridáme mlieko, vajcia a kypriaci prášok.Vymiešame mixérom a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.Na vrch poukladáme ovocie.
A teraz na vrch posypeme sypkou hmotou v odloženej šálke.
Dáme piecť.Pečieme pri teplote 180°C.
Výborný, rýchly, nenáročný.Ku kávičke tak akurát.
 |
sypká hmota |