Ovocný koláč z kyslého mlieka :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 hrnčeky polohr. múky, 1 hrnček kr.cukor, 1 hrnček kyslého mlieka - ja som dala cmar, 3/4 hrnčeku oleja, 2 vajíčka, 1 ČL sódy bicarbóny........1 tvaroh, citrónová kôra, 1 vanilkový cukor, škoricový cukor a ovocie - podľa chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup je veľmi jednoduchý - ako pri klasickej, rýchlej bublanine: Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme cmar, múku,olej a nakoniec jedlú sódu.Všetko spolu vymiešame a vylejeme na vymazaný a múkou vysypaný plech.Ak chcete,časť cesta môžte zmiešať s kakaom,bude dvojfarebný.Na cesto rozotrieme tvaroh:ja rozmiešam tvaroh s vanilkovým a škoricovým cukrom a pridám trochu citrónovej kôry. Ak nechcete,tvaroh vynechajte.Potom poukládame ovocie:napr.slivky,marhule - podľa chuti a zásob vo Vašej špajze.Nakoniec posypem mrveničkou:4 PL polohr.múky, 4 PL prášk.cukru a trochu masla.Pečieme na 180 *C asi 20-25 min.záleží od vašej rúry,preto radšej sledujte,alebo vyskúšajte špajlou.Teplý koláčik kvalitne posypeme škoricovým cukrom.Je úžasný,vláčny a hlavne rýchly na prípravu .....

Dobrú chuť :-)

vajíčka vyšľaháme s cukrom

pridáme cmar,olej a múku.Nakoniec sódu

vylejeme na vymastený a vysypaný plech

rozotrieme tvaroh

poukladáme ovocie

postrúhame mrveničku a dáme piecť

a upečený koláčik