Zdravá strapatá mrkvová nátierka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 - 4 mrkvičky 15 - 20 cm kúsok póru soľ, mčk 1 strúčik cesnaku nátierkové maslo ja mám rada Pilos prípadne lyžička horčice ak chceme aj strúhaný tvrdý syr....

POSTUP PŘÍPRAVY

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle...pór pokrájame najemno...cesnak roztlačíme...pridáme trošku mčk, soli prípadne trošku horčice a tak cca 3 polievkové lyžice nátierkového masla....v minulosti som tam dávala aj strúhaný eidam ale teraz som zabudla a aj tak to bolo prudko jedle...poriadne rozmiešame ak je masa tuhá možme pridať lyžičku kyslej smotany alebo bieleho jogurtu...dobrú chuť...