POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Suroviny Cesto: 1 hrnček mlieko 1/4 hrnčeka olej 1/2 hrnčeka cukor 1 hrnček múka polohrubá 1 ks kypriaci prášok 2 ks vajcia 1 ks vanilkový cukorOstatné: 2 ks jablko kyslé 1 ks škoricový cukor Posýpka: 1/2 hrnčeka polohrubá múka 1/2 hrnčeka cukor 1/4 hrnčeka olej Pečte cca 30 minút pri 180 °C
POSTUP PŘÍPRAVY
Hrnček ccadvojdecový. Do jednej misky si nastrúhame na hrubo dve väčšie kyslejšie jablká.Tieto jablká zľahka zmiešajte so škoricovým cukrom. Šťavu nevytláčajte, nechajte ju v miske. V druhej miske si spravte posýpku tak, že múku, cukor a olej rukami pomrvte na polosypkú zmes. V tretej miske si spravte cesto tak, že do mlieka dajte olej a vajcia, rozšľahajte ich metličkou. Potom pridajte cukor, vanilkový cukor, múku a kypriaci prášok. Všetko spolu vymiešajte na riedke cesto.
Na plech dajte papier na pečenie alebo ja som vymazala maslom a vysypala polohrubou múkou.. Na cesto rukou porozhadzujte nastrúhané jabĺčka aj so šťavou. Zasypte to všetko posýpkou a dajte piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov pol hodiny. Počas pečenia rúru neotvárajte