POTŘEBNÉ PŘÍSADY
80 g roztopeného masla alebo margarínu, 100 g cukru, 1 vajce, 100 g hladkej múky, 100 g polohrubej múky, 1 a pol kávovej lyžičky prdopeče, 1/2 lyžičky soli, 120 mll mlieka, 2 väčšie banány, balík čokoládok na muffinky z Lidla /cenovo dostupné a držia v mufinke tvar aj po upečení/ - ale kľudne môžete nasekať 100 g horkej čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept som našla na českom MMB a sú skutočne skvelé. Autorka je Markéta J. (magnetka7) ID 366812. Pripravíme si 3 misky. V jednej zmiešame sypké suroviny, v druhej riedke suroviny a v tretej bude nachystaný nakrájaný banán na kúsočky aj s čokoládou. Potom sypké suroviny dáme do misky s riedkymi surovinami a zmiešame. Nakoniec pridáme obsah tretej misky: čoko a banány a len zľahka premiešame. Hmotu dáme lyžičkou do formičiek a pečieme cca 20-25 minút pri 180 stup. Táto dávka je presne na 12 ks. Sú vynikajúce a dosť ma silikónové formičky prekvapili. Krásne sa muffinky odlepujú a ostávajú čisté.