Plnené kuracie prsia



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia, soľ, olej, šunka, syr, šampiňóny, vajíčko, kyslá smotana

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prsia narežeme, spravíme akoby "vrecko" a dnu dáme syr, šunku, šampiňóny. Ihlicou (špajdlou, nitkou) uzavrieme a sprudka opečieme na panvici z každej strany. Preložíme do zapekacej misy a na vrch môžme ešte dať šampiňony. Potom polejeme vajíčkom rozmiešaným v kyslej smotane (ja som dala 1 vajíčko a asi 2 PL kyslej smotany). Dáme do rúry zapiecť.
Ja som papala so špenátom....