Tortila plnená marinovaným morčacím mäskom ,mozzarelou a šalátom .....naša obľúbená ......
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
prísady na mäsko:morčacie prsia ,kečup ,horčica ,olej ,sójová omáčka,cesnak ,soľ ,MČK,gyros korenie,tymián . Prísady na šalát :ľadový šalát ,dubový šalát,paradajky ,mozzarela ,majonéza,kyslá smotana alebo biely jogurt podľa chuti ,parmezán ,tortilly
POSTUP PŘÍPRAVY
Morčacie prsia si nakrájam na rezančeky a urobím si omajdu .Všetky prísady zmiešam dokopy a zmiešam s mäsom a šup do chladničky aspoň na 1hod,môže byť aj dlhšie .Množstvá neudávam lebo ja to robím od oka ,podľa chuti a koľko mám mäsa.
Šaláty si natrhám do väčšej misy ,pridám pokrájané paradajky ,mozzarellu ,majonézu,kyslú smotanu a zamiešam.
Mäsko opražím na oleji ,ja ho pražím dochrumkava a keď trochu vychladne primiešam k šalátu .Tortillu zohrejem v mikrovlnke ,rozložim zmes posypem strúhaným parmezánom a zakrútim.
Je to fakt výborné !!!!!!!!!
|
suroviny na prípravu mäska |
|
pokrájané mäso ,zmes na omáčku množstvo si dajte poďla chuti
je to taká základná zmes na marinovanie |
|
takto vyzerá omáčka ,plus som ešte pridala aj tymián |
|
všetko zmiešané a šup do chladničky minimálne na 1hodinku |
|
pripravíme si suroviny na šalátik,podľa fantázie čo má kto rád |
|
všetko zmiešané dokopy ,ochutíme soľou a MČK |
|
maäso dám do poriadne rozpáleného woku ,nech sa pekne opraží do chrumkava |
|
a už je pekne opečené ,až kým sa neodparí všetka tekutina ktorú mäsko pustilo |
|
keď mäso trochu vychladne pridám ho k šalátu a zamiešam |
|
tortila zohriata v mikrovlnke ja ju nerobím veľmi horúcu ,niekedy potriem roztopeným maslom ,pridám zmes s posypem strúhaným parmazánom.My ho milujeme ,je výborný dodá jedlú super chuť !!!!!! |
|
hotovo ,môžeme sa pustiť do toho ,PRAJEM DOBRÚ CHUŤ !!!!! |