POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vajcia, 1 hrnček ( 250 ml) kryšt. cukor, 2 hrnčeky pol.múky, 1hrnček mlieka , 200 ml olej, 1 prášok do pečiva, 1 vanil.cukor, džem , kompót - ovocie podľa chuti - my sme teraz robili s jahodovým kompótom - podľa toho aj 1 puding - mali sme jahodový :-)
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajíčka + cukor vyšlaháme do penista :-)
Postupne pridáme : mlieko -potom olej a nakoniec múku s PDP a VC :-)
Vylejeme na múkou al. papierom vystlaný plech :-)
Na cesto poukladáme jahody a dáme upiecť cca 15 -20min pri 180C
Keď je koláčik upečený natrieme ho lekvárom- ten sme mali tiež jahodový :-)
Kým nám trocha chladne prichystáme si poslednú vrstvu :-)
Do zvyšnej štavy z kompótu dolejeme vodu- tak aby sme mali 500ml :-) Väčšiu časť dáme variť a vo zvyšnej rozmiešame 1 puding :-)
Prilejeme do vriacej a uvaríme si puding-želatínu :-)
Vylejeme na koláčik- zarovnáme -Ak stihneme dáme vychladnúť :-))) A papáme :-)))