POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 2 zemiaky strednej veľkosti na 1 osobu, múka na obalenie,vajička na obalenie , strúhanka na obalenie. Omáčka: 250 ml smotana kyslá, 1 - 2 strúčiky cesnaku, vegeta 1 čl , horčica ,kôpor.
POSTUP PŘÍPRAVY
Očistené zemiaky nakrájame na cca 0,5 cm kolieska, ktoré obalíme v klasickom troj obale.Takto obalené zemiaky dáme vysmážať na panvicu na ktorej sme si zohriali olej.
Omáčka: kyslu smotanu,1-2 strúčiky nastruhaneho cesnaku,vegetu,horčicu a kôpor dame do jednej misky a všetko spolu premiešame.Do takto pripravenej omáčky si namáčame vysmažené zemiaky. Prajem dobrú chuť