Hlivovy paprikaš



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

hliva ustricova,cibula,olej,červena paprika,sol,cierne korenie,drtena rasca,kysla smotana,hladka muka,mlieko

POSTUP PŘÍPRAVY

Kedze vsetko varim od oka , neviem vam poskytnut gramaz,Skuste pridavat ingrediencie primneřene :)))Cibulu na jemno nakrajame a dame dusit na olej,ked je mäkka,pridame umytu, na kocky nakrajanu hlivu a pockame kym zosklovatie.Potom pridame cervenu papriku,korenie,sol,drtenu rascu ,ja som dala aj stipku vegety ,zalejeme vodou a nechame povarit kym nam hliva zmäkne.Nakoniec zahustime zatrepkou z kyslej smotany,mlieka a muky (pozor na hrudky) este 5min povarime a mozme podavat.Dobru chut.

Cibulka je ozmazena a pridala som hlivu..

Asi po 15min hliva zosklovatela a tak pridame koreniny..

...a zalejeme vodou,nechame pod pokrievkou pomalicky varit.cca 45min..hmm ta vôňa :))

Ked je hliva mäkka-taka fajn žuvacia :))),zahustime zatrepkou...povarime este 5min a je hotovo...dochutime podla chuti solou,pripadne este kyslou smotanou...

Ako prilohu sme mali knedlu,sice z obchodu,ale tato je fakt chutna :)) DOBRU CHUT

A takto sa napchaval moj Adam :)))