Beatkina čína

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie mäso, 3-4 vajcia, 3 lyžice solamylu (nie je nutné), 4 lyžice oleja (olivový na pečenie), 4 lyžice sójovej omáčky, kari/kurkuma, lyžička kávová cukru, tabasko, trochu horčice, kečupu, trošilinku kajanského korenia, cibuľa pokrájaná nadrobno, špric alkoholu (čo je v chladničke- víno, koňak :-D
soliť podľa chuti- ani netreba.

POSTUP PŘÍPRAVY

všetko zmiešame v nádobe, cibuľu nakrájame nakoniec, pridáme na slíže nakrájané mäso, pomiešame, necháme odstát aspoň hodinku, najlepšie aj dlhšie. Potom prudko opekáme na panvici, a často miešame.
Príloha ľubovoľná- ryža, opekané zemiaky, zeleninový šalát.