Moj salat a oblubena omacka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

ladovy salat, paradajky (len tvrde casti), uhorka, fareb. paprika (zlta, cervena), prepolene hrozno - biele bez kôstok, zeleninu krajam vsetko na kocky... Omacka: Smotana, horcica, praskovy cukor, c.korenie, sol, pretlaceny cesnak. Tuto omacku som davala aj na cestovinovy salat, vtedy som robila asi z 3-4 smotany a smotana na varenie na 2 sacky vrtul, strasne to vsaje, a cestoviny by boli suche...

POSTUP PŘÍPRAVY

Do smotany pridam asi lyzicku soli, 1-2 lyzicky pr.cukru ( 2 som pridavala len do light smotany, kedze to nijaku chut nemalo...), pretlaceny cesnak, lyzicku horcice, cierne korenie - trosku. Na salat pridavam, ked servirujem. Omacku robim vecer dopredu. Zvyknem spravit kuracie prsia s gyros korenim (dam lycicu-dve oleja do misy, nakrajane prsicka, lyzicu gyrosoveho korenia, prikryjema dam do chladnicky, ked treba len vylejem na panvicu a upeciem)