POTŘEBNÉ PŘÍSADY
tekvica cibulka 1 polievkova lyzica hladkej muky 1 kysla smotana
POSTUP PŘÍPRAVY
Nastruhame si tekvicu. Na oleji si oprazime pol cibulky, pridame nastruhanu tekvicu, zalejeme vodou, trosku posolime, dame trosicku rasce mletej a nechame dusit. Ked bude tekvicka udusena, v jednej kyslej smotane dobre rozmiesame 1 lyzicu hladkej muky a pridame k tekvici, dobre pomiesame, nechame prejst varom, odstavime z ohna. Podavame s varenymi zemiakmi a volskym okom.