POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 kg polohrubej muky 2,5 dcl mlieka 1 drozdie 3 polievkove lyzice krystaloveho cukru 1 vajce stipka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
pripravime si kvasok (teple mlieko troska cukru a drozdie), nechame pracovat, pridame ostatne suroviny a nechame kysnut. ked mame cesto vykysnute, rozvalkame si na doske, vykrojime si kruhy, v strede trosku urobime rukou taku priehlbinku (nie aby sme cesto prederavili) len aby sa nam tam dobre dala plnka (zmiesany tvaroh s cukrom - podla toho ake mate radi sladke si dajte vela cukru do toho tvarohu) a dajte piect. Ked mate kolaciky upecene, na vrch mozete dat dzemik aky mate radi.. napr jahodovy, ceresovy