Tvarohovo ovocný



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 lístkové cesto°°°ovocie /čerstvé, zavárané a ktoré máte radi/°°°250g kyslej smotany°°°250g tvarohu°°°1 PL škrobovej múčky°°°1 vanilkový cukor°°°5 vajec°°°100g kryštálového cukru°°°strúhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

A zase ten tvaroh ... :-). Neviem, či len ja mám ten pocit, že takých 70% koláčov je s tvarohom :-D. Tento je bez múky a je úúúžasný !

Najprv si pripravíme ovocie a necháme odkvapkať...ja som dala jahody a čerešne.
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Ja som robila do okrúhlej formy, takže som si vyvaľkala kruh, dáme do formy, vytlačíme aj do bokov, dno popicháme vidličkou a dáme na cca 15 min. do chladničky.
Zatiaľ si vymiešame smotanu, tvaroh, škrobovú múčku, vanilkový cukor vymiešame....
... pridáme vajíčka a kryštálový cukor.
Vychladené cesto posypeme strúhankou...
pridáme alebo doslova vylejeme tvarohový krém....
a pridáme ovocie.
Vo vyhriatej rúre pečieme 40 minút na 180°C. Ak by sa Vám zdalo, že koláč sa dosť rýchlo pripeká, prikryjeme alobalom.
Je obyčajný, tvarohový, ale osviežujúci a proste úúúžasný :-)