hamburger



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

piskotovy korpus - 4 vajcia, cukor krystal 200gr, voda 4 PL, muka polohr. 200 gr, PDP trochu, -plnka podla zelania- puding zo zlateho klasu, + maslo, palmarin, cukor prask...potahovka ( roll decor icing, smartflex, ...)

POSTUP PŘÍPRAVY

upecieme si korpusy 2x...pouzivam vajcia "M"...(su vacsie)...po vychladnuti korpusy prekrojime, dame plnku (puding zo zlateho klasu nechame vychladit, zmiesame mixerom s maslom 100gr, palmarin 100 gr a cukor prask 200 gr), do plnky podla zelania pridame kakao, vanilk. cukor...kusky ovocia ktore neobsahuju vela vody( voda trha potahovku na torte)...plnku dame aj na boky a na vrch korpusu..po stuhnuti dame na korpus potahovku na spodny dame suroviny na hamburger z hmoty a nato dame vrchny korpus tiez potiahnuty potahovkou a "posypeme sezamom"

suroviny na hamburger
suroviny na hamburger
spodny korpus potiahnuty a su na nom aj suroviny
pridany vrchny korpus a "posypane sezamom"...vsetko je z hmoty a namiesto kecupu je jedle farbivo alebo gelova farba zmiesana s vodou
korpusy s plnkou