POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 kyslých smotán , 1 tvaroh , 6 vanilínových cukrov , piškóty , zavárané ovocie - jahody , ríbezle .... , mlieko , 1 balíček granulovanej želatíny
POSTUP PŘÍPRAVY
Na vianočné sviatky alebo na Silvestra zvyknem robiť tvarohovú alebo smotanovú tortu . K Silvestru som pripravila vymyslenú - taká mix z obidvoch uvedených a bola výborná .
Želatína + 1,5 dl studeného mlieka - zhruba na 2 hodiny - želatína napučí .
Kyslé smotany + vanilínový cukor + tvaroh - vymiešala som spolu .
Do želatíny som naliala 1,5 dl horúceho mlieka , zamiešala - hmota sa rozpustí .
Nakoniec som všetko zmiešala spolu a plnila tortovú formu .
V chlade hmota veľmi dobre stuhla .
Tortička je parádna aj so šľahačkou .