Praclíky alias bicyklové kolieska :)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g hladkej múky špeciál, 250g palmarínu (alebo kto čo má), 250g nastrúhaného a osoleného eidamu, 5-6 lyžíc šľahačkovej smotany

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky suroviny zmiešame a cesto dáme do chladničky aspoň na hodinku odpočívať. Potom cesto vyvaľkáme cca na 0,5cm a vykrajujeme praclíky. Vrch potrieme vajíčkom a posypeme ľanom, sezamom, makom, rascou - kto má čo rád :). Pečieme na 180 stupňoch do zlatova (presný čas nemám odsledovaný). A môžeme chrumkať a zapíjať vínkom. Dobrú chuť!