Čokoládové úliky...NEPEČENÉ a BEZ VAJÍČKA.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g pomletých detských piškót, 100g orechov, 100g práškového cukru, 1 PL kakaa, 2 PL rozpustenej horkej čokolády, 1 dcl PIKAA /zahusteného čokoládového mlieka, dostať v Tes.u/.

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky suroviny zmiešame, až kým nevznikne tuhšie cestíčko /podľa potreby buď pridáme trochu PIKAA alebo ak je redšie pridáme trochu pomletých piškót./ Potom cestíčko necháme asi 1 hodinu v chlade.
Z cestíčka si odoberáme kúsky, ktoré vygúľame v práškovom cukre, natlačíme do formičiek, vyklopíme a necháme jeden deň tuhnúť na vzduchu.
Plníme buď čokoládovou plnkou alebo plnkou z bielej čokolády: 500ml mlieka, 2 pudingy /vanilkové alebo čokoládové/, 200g čokolády /bielej, mliečnej alebo horkej/, 500g masla, 200g práškového cukru...Časť mlieka dáme variť, v ostatnom rozmiešame pudingy /podľa toho akú plnku chceme čokoládové alebo vanilkové/, uvaríme puding a do horúceho vmiešame nalámanú čokoládu: do čokoládového pudingu dáme buď mliečnu alebo horkú, do vanilkového bielu...necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s cukrom a po častiach všľaháme vychladnutý puding.
Úliky podľa chuti naplníme, na spodok pritlačíme piškótu a podľa chuti môžeme ešte poliať čokoládou.