Makové hviezdičky s celým makom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg polohrubej muky 2 vajcia 1 Hera 1 slahacka 2 vanilkove cukre 2-3 pohare kr. cukru 2-3 pohare nemleteho maku 1/2 PDP 1 vajce na potretie

POSTUP PŘÍPRAVY

...

Tak tu su vsetky suroviny. Mozeme zacat :-)

Vsetky suroviny spolu zmiesame a vypracujeme cesto. Ak by sa cesto trhalo mozeme pridat trosku mlieka ( max.0,5 dcl). Je to taka megadavka, tazke pri spracovani cesta treba trpezlivost. No a ked je cesto spracovane vytvorime si z neho zopar bochnikov, ktore postupne rozvalkame na cca. 0,3 mm. Z cesta vykrajujeme tvary ake chceme, mne sa pacili hviedicky, ale fantazii sa medze nekladu. Povykrajovane tvary ukladame na vymasteny plech. Potrieme ich rozslahanym vajickom a sups s nimi do vyhriatej rury.

Pecieme pri teplote 180 C cca. 20 min.

Vona a farba Vam povedia ked su hotove.

Hotove hviezdicky DOBRU CHUT