POTŘEBNÉ PŘÍSADY
verím, že receptov na košíčky je tu naozaj veľa... no možno práve tento inšpiruje nejednu gazdinku, aby sa do nich pustila... presne ako v nadpise píšem, že sú jemné, lahodné a rozplývajú sa na jazyku.. preto ich odporúčam vyskúšať....
POSTUP PŘÍPRAVY
žiaľ mala som včera vybitú baterku na foťáku, preto to bude bez obrázkového postupu....
 |
na cesto potrebujeme: 10dg orechy, 20dg hladká múka špeciál, 15dg hera, 7dg práškový cukor, 1lyžica kakao, 1/2lyžičky prášku do pečiva, 1vajce.... Orechy pomelieme a všetky ingrediencie zmiešame a... dostaneme masu... , po vymiesení dávame do formičiek na kočíčky -cestíčkom len vytvarujeme košíčky neplníme doplna... musí tam byť priehlbinka, do ktorej po upečení striekame plnku...... ja si formičky potieram troškou oleja, ale len 1. dávku, potom formičky už neolejujem... z tohoto množstva sa urobí 60kusov....pečieme cca 8-10minút pri teplote 180stupňov... Plnka: 2celé vajíčka miešame s 15dg práškového cukru a 1 vanilkovým cukrom nad parou do zhustnutia.... myslím, že ja som to miešala 20-25minút... po vychladnutí pridávame po troche do 20dg masla a postupne zašľahávame.... Hotovú plnku dáme do ozdobného vrecka a košíčky plníme... na záver vykúpeme v čokoládovej poleve.... 10dg čokolády na varenie+10dg cery +2lyžičky oleja... namáčame a ľubovolne zdobíme.. ja som dala guľôčky... ukladáme na mastný papier... a necháme odpočívať na chladnom mieste... súúúúúúú neskutočne úžasné... u nás jedna dávka nestačí... tak prajem krásne sviatky a dopečenia... :) |