POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Mäsko: Kuracie prsia,cibuľka,cesnak,olej, vegeta,kečup,so%l,m.č.korenie,m.č.paprika, korenie grilovaná zelenina,troška múky,fazula v paradajkovej omáčke, pažítka,(chilli)\r\n\r\nPlacky: Mrkva,cibuľka,cesnak,sušená pažítka, vajíčka,detská krupica,olej,soľ m.č.korenie,vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäsko:
Na oleji si orestujeme cibuľku s cesnakom do zlata.Pridáme prsia nakrájane na rezance,ovegetované,okorenené,pomúkované.Nechámne ich zatiahnuť,posypeme m.č.paprikou a zalejeme fazuľkou a vodou.Varíme do mäkka.Posypeme pažítkou.Ak máte radi pikantné,môžme pridať aj jedno chilli papričku.
PLACKY:
Mrkvu si očistíme,nastrúhame na jemnon strúhadle.Cibuľku si nakrájame na drobno,alebo ju tiež škrabneme strúhadlom.Cesnak pretlačíme.Pridáme štipku oleja, soľ,m.č.korenie,vegetu ,vajíčka,detskú krupicu, paýítku.Premiešame poriadne.Ak máme, môžme dať trošku tvrdého syra na chuť,keď nie nevadí.Potrebujeme také tuhšie cesto,aby nám placky držali po kope.Na oleji vyprážame do zlatista.\r\n\r\nDobrú chuť