
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
vrecko pukancov,(kukurica) 1 hrnček hnedého cukru, ¼ šálky kukuričného sirupu, 6 lyžíc masla, rozpustené 2 lyžice vody, ¼ lyžičky soli ,2 lyžičky vanilkového extraktu, ½ lyžičky jedlej sódy, 1 hrnček arašidy (sekané,mleté)
POSTUP PŘÍPRAVY
ruru na 250tku,na panvici rozšľaháme spolu hnedý cukor, kukuričný sirup, maslo, soľ a vodu a priveďte k varu často miešajte, cca 3min
rozšľaháme sodu a vanilkový extrakt ,pridáme k zmesy ,vypneme panvicu a horucu zmes nalejeme na hotové pukance (na plech/pekáč)gumovou stierkou vmiešame rovnomerne arašidy do pukancov
dáme piecť do truby a pravidelne miešame ,cca 10-20min ,ked su hotové(50min),vyberieme na mriežku,necháme vychladnuť cca 20min,potom jemne rozdelíme,možu sa hned jesť alebo sa daju do nádoby ,ukladám si tu tento receptík z gurmánskej stránky,pretože sladké pukance u nás idu a čerstvé,domáce su predsa len iné..