Zapečené tvarohové maxišúľance so smotanou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g tvarohu, 5-6 vajec, 100-150g pol.muky, 1/2 balicka vanilkoveho cukru, 100g praskoveho cukru, 200ml kyslej smotany, sol, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

.

tvaroh rozmiesame s 1 vajcom, pridame trosku soli, muku, vanilkovy cukor a dobre vypracujeme.

takto asi ma vyzerat ....urobime sulance

mne ich vyslo 23 kuskov, ale mozte urobit aj mensie, tieto su asi tak na hrubku prsta...a oni este napuchnu...

vlozime do vriacej osolenej vody

ked vyplavaju na povrch este 3 minuty povarime

medzi tym ako sa sulance varia, vymiesame bielka na tuhy sneh

aj zltka s cukrom do penista a zmiesame s kyslou smotanou a bielkami

uvarene maxisulance scedime a ulozime na vymasteny plech a pokvapkame olejom

zmes rozotrieme na sulance a dame do vyhriatej rury piect

elektricka rura:180°C, teplovzdusna rura :170°C, plynova rura: stupen 3, cas pecenia 40minut......ale kazdu ruru treba predsa len odsledovat:))))

hotove pocukrujeme a mozme podavat s kompotom

dobru chut!