POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Krásne nadýchané, voňavé a úžasne chutné ...inšpirácia z časopisu.\r\n\r\n2 hrušky, 2 PL citrónovej šťavy, 150g masla, 300g hladkej múky, 125g kryštálového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 1/4 ČL soli, 1/4 ČL škorice, 1 ČL kypriaceho prášku, 2 vajcia, 125 ml mlieka
POSTUP PŘÍPRAVY
Hrušky ošúpeme, nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónovou šťavou. Maslo rozpustíme a necháme vychladnúť. Múku zmiešame s vanilínovým cukrom, kryštálovým cukrom, soľou, škoricou a kypriacim práškom. Mlieko zmiešame s vajíčkami, prilejeme maslo, prisypeme múčnu zmes a zľahka vmiešame hrušky. Naplníme formu na mafiny a pečieme na 200 stupňoch 20 - 25 minút. Potom necháme vychladnúť a degustujeme...