medovničky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

40dkg hladkej muky,14dkg praškovy cukor,6dkg margarin,2 vajcia,2 PL tepleho medu ,1 KL sody bicarbony ,1KL škorice

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky prisady okrem muky dobre rozšlahame v hrnčeku a na doske vypracujeme cesto s mukou .Potom nechame aspom hodinu v chlade stať .Vyvalkame na pol cm hrubku a vykrajujeme formičkou.povrch potrieme rozšlahanym vajičkom a dame piecť na vymasteny plech nie na hrubo iba jemne .Trubu si sledovať podla potreby ako komu pečie.