POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3-4 zemiaky, špenát-najlepšie porcovaný-guličky.-aby sa dalo regulovať množstvo, cibuľa, cesnak, olej, hl.múka, soľ, vegeta, 4-6 a viac vajíčok na tvrdo-podla množstva polievky, sl.smotana.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zemiaky nakrájeme nadrobno a dáme variť do osolenej a ovegetovanej vody, uvaríme si vajíčka, keď sú zemiaky už skoro uvarené pridáme špenát / ja som dala asi menej-mala by byť viac zelená/ povaríme asi 5 minút, + sl.smotana-píše sa 3-4 lyžice, ale neublíži ani pol až celá.Polievka je potom jemnejšia, počas toho si spravíme zápražku-olej.cibuľka, ku koncu posekaný cesnak-toho sa nebojte kludne 3-4 strúčky, opražíme iba chvíľočku- múka.zalejeme studenou vodou, Polievku zahustíme, ešte spolu povaríme. Do hotovej polievky dáme vajíčka- my máme radi na kolečká. Je vynikajúca- fakt niečo iné, nie taká z akej má veľa ľudí zo školskej jedálne traumu:)))