POTŘEBNÉ PŘÍSADY
krémová chrenová polievka maslo,cesnak,zemiaky,chren,cuketa(tekvica)smotana na varenie,vývar a pre masožravcov" sa može pridať klobása,párok..
POSTUP PŘÍPRAVY
Maslo rozpustíme v hrnci a krátko na ňom opečieme najemno nasekaný cesnak,
pridáme najemno nastrúhaný chren ,cuketu(tekvicu) zemiaky ,vývar ,varíme
,neskor ešte dochutíme koreninami
(može sa pridať klobása.).
pridáme smotanu na varenie
(ja nepoužívam zápražku,pridávam trocha zemiakového škrobu,vločky,do tejto polievky ale vobec nič,pretože je tam kopec zeleniny a je dostatočne hustá )
polievka sa ešte rozmixuje ,kvapka masla a je to
može sa pridať vajíčko,bylinky ,semiačka ,kto má čo rád
spravila som aj bez tekvice,bez cukiny,s porom,obmeny nemaju hraníc ,farba polievky od bielej po sýto oranžovu:)