Cestoviny s omáčkou a kuracím mäskom- blesková večera
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g cestovín (ja používam vrtule), 1ks kuracích pŕs, 1 hubová polievka v sáčku (mne sa osvedčila Maggi), 0,5l mlieko alebo smotana na varenie, 1 ks masox, 1 malá konzerva šampiňónov (nemusí byť)
POSTUP PŘÍPRAVY
Podobný recept je na tejto stránke, ja som ho prispôsobila na cestoviny. Keďže nápady na rýchlu večeru sa vždy zídu, tak ho ponúkam..
Cestovinu varíme podľa návodu a medzitým chystáme... kuracie mäsko nakrájame na malé rezančeky, na oleji krátko osmahneme, podlejeme troškou vody, pridáme masox a dusíme cca 10 min. (nie je potrebné soliť, ani koreniť, masox toto všetko obsahuje, okrem toho aj polievka má prísady). Ak pridávame aj šampiňóny, tak ich dusíme spolu s mäskom.. Keď je mäsko mäkké, do 0,5 l studeného mlieka alebo smotany vysypene hubovú polievku, dobre premiešane a vylejeme k mäsku.. Varíme podľa návodu na polievke, obyčajne je to 7 minút.. Množstvo mlieka je menšie ako uvádza návod na polievke z dôvodu, aby to malo tú správnu hustotu omáčky..
Cestoviny sa nám medzitým uvarili... Už len naložiť na tanier a podávať.. Odporúčam miešať omáčku s cestovinou až na tanieri..
takto môžete pripraviť aj brokolicovú omáčku, navrch trošku syra...
Dobrú chuť