Orechový koláčik



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 6 vajec, 6 lyžíc práškového cukru, 6 lyžíc polohrubej múky, 2 lyžice pomletých orechov, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice ovocnej šťavy, 2 lyžice pdp Plnka: 400 g hustej kyslej smotany, 150 g smotanového bieleho jogurtu, 150 g práškového cukru, 130 g pomletých orechov, 1 balík piškót, rum

POSTUP PŘÍPRAVY

Hoci jednoduchý koláčik, má trochu zvláštnu chuť, treba vyskúšať.

Žltky vymiešame s práškovým cukrom do peny.

Pridáme múku, pomleté orechy, kakao,pdp a poriadne prešľaháme.

Pridáme poriadne vyšľahaný sneh z bielkov.

Cesto dáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Nech Vás nemýli môj pekáčik, robila som z polovičnej dávky. Pečieme pri 180 stup§ov cca 15 -20 min. vyskúšajte špajdlou či je pekne upečený.

Pripravíme si piškótky, ja som si musela upiecť bezlepkové. V šálke zmiešame ovocnú šťavu s rumom.

Piškótky namáčame v pripravenej tekutine a ukladáme na vychladnutý plát.

Kyslú smotanu, jogurt, práškový cukor a pomleté orechy dobre premiešame a natrieme na koláč.

Uložíme do chladničky najmenej na 12 hodín.