POTŘEBNÉ PŘÍSADY
450g bravčové mleté mäso,20dkg tvrdého syra,syrokrém v črievku,mletá červená paprika,korenie, soľ,majorán,rasca,chilli mleté,2 vajcia, strúhanka,múka hladká
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mletého mäsa pridáme nastrúhaný syr,2 vajcia okoreníme,osolíme,pridáme rascu, majoránku a mleté chilli. Obalíme v múke,vajci a v strúhanke a pražíme na oleji. Zemiaky uvaríme v šupke. Po uvarení ich prekrojíme napoly pozdĺžne, vydlabeme vnútro zemiaku. Potom vnútro zemiaku rozmixujeme so syrokrémom,osolíme a pridáme mletú papriku. Dáme to naspäť do zemiakov,posypeme postrúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry na 200°C, kým syr nezhnedne. POodávame s čalamádou :). DOBRÚ CHUŤ !