Môj experiment :o)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Nevedela som čo mám vykúzliť dnes na večeru a dostala som super nápad, na super jedielko, kto chce, nech vyskúša!!!
Takže potrebujeme: 2xTreska Filé - značka TESCO-úplne suprové, potom zemiaky uvarené v šupke-ani neviem koľko, pri postupe nájdeme :o), 1stredná cibuľa, 2 vajíčka, korenie na ryby, masielko, tatarská omáčka - polka stačí a nálev, ktorý som použila z Maťkinho receptu - Mata74 :1PLoctu, 1PL horčice, 2Pl kečupu, 2PL worchestru ale ja som nemala, dala som polievkové - Magi :o))

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento receptík je z mojej hlavičky, dostala som pochvalu za skvelú večeru. Tak ak chcete vyskúšajte!
Pozri do obrázkového postupu

takže toto sú tie skvelé filé, ja ryby nemusím ale tieto sú fakt eňo-ňuňo a žiadne kostičky.
Necháme si ich rozmraziť, umyjeme, vodu vyžmýkame, nakrájame na kocky a...
a šup s nimi na horúce masielko...
pridáme korenie na ryby
hotové rybičky necháme vychladiť
uvaríme si zemiaky v šupke a tiež necháme vychladiť
tu už sú uvarené vajíčka, už len ošúpať a pridať k ostatným ale to má ešte čas!
potrebujeme aj jednu cibuľku
tak si ju na drobno pokrájame
pripravíme si omáčku, dáme variť do kastrolika horčicu, ocot, kečup a worchestr. omáčku, povaríme a necháme vychladnúť
zemiaky olúpeme, pretlačíme
pridáme rybičku
pridáme cibuľku a vajíčka
vychladnutú omáčku
tatarku
všetko dokopy zmiešame, môžme potom pridať podľa chuti ešte nejaké to korenie, ja moc nepoužívam korenie, tak som nič nedávala, dokonca ani soliť som nemusela a necháme stuhnúť v chladničke
a máme tu chvíľu času, tak ho využijeme, ako ináč, poumývame si ten bordel v riade :o)))
a servírujeme
podávame so zeleninkou, chcela som kyslé uhorky, ale žiaľ naša špajza zíva prázdnotou, môžme aj s chlebíkom
a táto veľká porcia je pre ocina
***KONIEC***