UPDATE krekry



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

60 g Master Mixu 40 g hladkej múky 1 bielko 3 ks taveného syra ½ ČL soli ½ ČL vegety korenie podľa chuti 1 ČL prášku do pečiva + bielko na potretie

POSTUP PŘÍPRAVY

Zo surovín zmiesime cesto, ktoré dáme na pol hodiny do chladničky. Potom rozvaľkáme na 3-4 mm alebo natlačíme do vymastených formičiek, potrieme bielkom, posypeme rascou (sezamom, ľanovými semiačkami,...) a dáme zapiecť na 180 ˚C (plyn st. 3) do zlatista. Ak pečieme košíčky, môžeme ich naplniť slanou pomazankou a podávať návšteve. Tieto krekry sú najlepšie čerstvé, vtedy sú fajne chrumkavé.