Medovník s jablkami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400g hladkej múky, 300g práškového cukru, 2 celé vajcia, 400ml mlieka, 200ml oleja, 2 lyžice kakaa, 1 kypriaci prášok, 1 lyžica perníkového korenia, 800g olúpaných a postrúhaných jablk
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento medovník s jablčkami je výborný, šťavnatý, vyskúšajte...
Postup nižšie:
 |
Celé vajíčka dáme do misky, samozrejme môžme ich vyfúknuť, keďže sa blíži Veľká noc :o) |
 |
k vajíčkam pridáme práškový cukor |
 |
a poriadne mixérom vyšlaháme |
 |
pridáme olej |
 |
do druhej misky dáme múku a kypriaci prášok |
 |
perníkové korenie |
 |
kakao |
 |
premiešame |
 |
do cesta dáme ešte mliečko |
 |
rozmiešame a pridáme múčnu zmes |
 |
a všetko pekne krásne vymiešame mixérom |
 |
pripravíme si jablčká, mne vyšlo 5 väčších |
 |
postrúhame |
 |
pridáme do cesta a premiešame |
 |
pripravíme si menší a hlbší plech, vymastíme a vysypeme hrubou múkou |
 |
vylejeme cesto a pečieme na 200°C asi takú hodinku |
 |
upečený medovník necháme vychladnúť, môžme poliať čokoládovou alebo citrónovou polevou.
Ja som dala tú citronovú a posypala Grankom.
Tá citronová poleva s týmto koláčikom je úplne SUPER.
A vyfúknuté vajíčka môžme za tú hodinku, čo sa pečie koláčik takto krásne namaľovať :o))) |
